T's Blog

根津美術館

リニューアル後2度目の訪問。隈研吾さん設計本館のこのアプローチが好きです。

常設の中国青銅器が好きです。
素晴らしいお庭と一体になったカフェは緑の中に透き通る感じで建ってます。

ユズチェッロ

リモンチェッロの柚バージョンです。

イタリアで食後酒として飲まれているアルコールの強いお酒がリモンチェッロ。イタリアでも実が大きく、皮がゴツゴツしていて香りの高いアマルフィー・ソレント海岸産のレモンを使ったリモンチェッロが本場物といわれているらしいです。レモンの代わりに、去年の暮れに我が家の庭に実った”柚”で作ってみました。もちろん、無農薬。何の手入れもしないからですけど。。。

オリジナルラベルを貼って、呑兵衛の友人に配ってみました。結構好評！お世辞かなあ。。。

カフェ・フーネ 益子

ランチに益子のカフェ・フーネに行きました。陶芸家の鈴木量さんのギャラリーに併設されたカフェです。ちょっと奥に入った解りにくい場所にあるカフェですが、ロケーションも古い民家を改装した建物も、良い雰囲気を出してました。緑の綺麗な季節は、さらに良い雰囲気でしょうね。

お皿は陶芸家の息子・卓さんものだそうです。
このプレートにおうどんが付いた、冬季限定メニューを頂きました。エビフライのように見えるのは、マコモ茸のフライです。カフェランチはチマチマしたのが多くてあまり得意では無いのですが、こちらのお店はしっかりした味と結構ボリュームもあって美味しかったです。

お水のグラスは、このお店を紹介してくださったガラス作家の迫二郎さんの作品が使われてました。

あけましておめでとうございます。

我が家の元日はこんな感じで始まります。おせちというより、好きなもの並べたって感じです。弟が取り寄せたフォアグラはソテーして大根のソテーに乗せて。変わり種です。。。

玄関のお花は、坪庭とかぶっていて、解りにくいですね。。。
島岡達三の壺に、ボケ・松・アイリス・水仙・金色柳。

ギャラリーキミさんで買った、12支が綱引きをしているおめでたい扇子を飾ってみました。

裏側は後ろ姿です。すごくかわいい！

佳色庵で東京カレーうどん

お気に入りのカレーうどんをランチに食べました。手打ちのシコシコうどん、一口目は甘めかなと感じてもじわじわ来る辛さがいい加減のお汁、エビ天の相性が抜群。普通のカレーうどんもありますが、このエビ天の乗っているの「東京カレーうどん」が美味しいんです。カロリーは気になるけど。。。何で「東京」なのかは、お店に行って聞いてね。
ここは、手打ち蕎麦も美味しいので、年越し蕎麦もお持ち帰りでお願いしました。

クリスマスイルミネーション 東京ミッドタウン

ビルボード東京のKURT CARR LIVEを覧てノリノリ大興奮の後、イルミネーションを見て更に大興奮！青い絨毯は植えから来ては解らないけど、立体的で神秘的で、とっても素敵！写真では伝わりきれないな～。

JAZZ LIVE in 下館

下館にマーティー・モレルがやってきた。すごい！
隣町、結城出身のこちらもすごいピアニスト宮本貴奈・ベース佐藤えりかの3人のスタンダードジャズは、マーティー・モレルがビル・エバンストリオとして7年間活動したこともあるからだろうけど、ビルエバンスナンバーとドュークエリントンナンバーの素晴らしい演奏に大興奮な一時でした。
筑西市の食蔵「荒為」の奥の蔵にて。因みに「荒為」はMy Officeのお隣。
この入り口の奥には、美味しい日本料理店があり、さらにその奥の蔵でのライブでした。

つくば FARO イタリアンレストラン

こんな大きなアワビ見たこと無い！写真ではちょっと解りづらいけど、900ｇですって。生を見せていただいたら、動きがちょっとグロくて怖いくらいだったので、大きすぎて大味かと思いきや、かなり美味しゅうございました。肝ソース、普通はつぶしてソース化しているものですが、しっかりとしていて食べ応えあり。

この他、アズキハタのカルパッチョ、野菜のグリルアンチョビソース、色々魚介と白子のグラタン、ハモン・セラーノ・デ・ベジョータとサラミ、パスタ2種類etc.頼みましたが、パスタ以外のあまり手を掛けず、素材を生かしたお料理に満足でした。お魚メニューが豊富でカルパッチョだけでも5～6種類あったかな。普段はお肉派なのに、天然と付いたお魚メニューに惹かれ、魚介だらけだったので、飲み物は白ワインで。イタリアワインが豊富に揃えてあります。

T's設計室設計の店舗がオープンしました。

HAIR ZACK
筑西市直井、DoCoMoショップの西側に10月20日髪の日にオープンしました。モノトーンでテクスチャを変えることで変化を出した外観。内装はダークな木を使うことで大人の空間を演出。イスが3台＋個室がある店舗です。待合いに余裕を持たせ、居心地の良い空間となっています。
スタッフは男性の理容師さん・女性の理容師さん・女性の美容師さんがいるので、メンズ・レディースどちらもOKです。カラー・カットに加えて、理容師さんに顔を剃り、マッサージしていただきましたが、化粧の乗りも良くなって、すごく気持ち良かったです。顔の手入れは個室ですので、安心安心。

Bar a vins PINOT

水戸東照宮の目の前のビルの2階にありました。
酒屋さんが営んでいるお店と言うだけあって、ワインの品揃えがすごく良かったです。

ネストビールのホワイトエールを1杯、シャトー・モンペラの白をグラスで1杯、その後モレ・サンドニをボトルで。
お通しにサツマイモあら？カボチャだったかしら？のポタージュとキッシュがまず出てきました。


まずは根菜のピクルス、牡蛎のパン粉焼き、生ハムを。鴨はお店の手作りです。写真を撮り忘れましたが、あとウズラのコンフィとパンを頼みました。
お料理も美味しかったです。いつも同じメニューでなく、毎回楽しめることを期待してまた行きたいお店です。